Заготовку «кабачки с томатной пастой» можно предложить зимой к рису, гречке и картофелю. Ко всем мясным блюдам и рыбе они подойдут так же идеально.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News!
Только самые яркие новости! Пропорция продуктов: Для приготовления кабачков, маринованных в томатном соусе, лучше всего подойдут молодые кабачки, так как у них нежная тонкая кожура и мягкие семечки небольшого размера.
Если же в наличии зрелые овощи, то нужно будет срезать кожицу и удалить семена.Нарезаем кабачки сначала кольцами толщиной 0,5 — 1 см., а затем каждое кольцо нужно разрезать пополам или на четыре части.Томатную пасту разводим в воде до однородного состояния.
Читать на hyser.com.ua