Приготовьте баклажаны в медовом соусе и получите необычную закуску из обычных и доступных продуктов. Подпишись на Hyser. com.
ua в Google News! Только самые яркие новости!Баклажаны и чеснок в первую очередь нужно очистить от кожуры. Нарезаем баклажаны вдоль (в идеале на 12 частей), солим и оставляем на 10-15 минут.
Далее баклажаны нужно промокнуть бумажными полотенцами, удалив лишнюю соль и жидкость. Обжариваем баклажаны на подсолнечном масле до румяности и мягкости на среднем огне с двух сторон.
Читать на hyser.com.ua