Паприка влияет на «плохой» холестерин и снижает риск развития атеросклероза. Ученые из Великобритании обнаружили необычное свойство одной из популярных специй.
Как сообщается, теперь рак можно предотвратить с помощью паприки. Более того, среди других полезных свойств популярной специи – способность предотвратить сердечно-сосудистые и другие заболевания, передает AZE.az со ссылкой на РБК.
Как рассказывают исследователи, паприка влияет на «плохой» холестерин и снижает риск развития атеросклероза. Помимо прочего паприка имеет в составе каротиноид капсантин, который повышает концентрацию «хорошего» холестерина, который выступает в роли чистильщика сосудов, а также способствует освобождению их от холестериновых бляшек.
Читать на aze.az