"Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал, как приготовить самые вкусные свиные ребрышки. "Сочные, роскошные, с индивидуальным вкусом, сохраняйте идеальный рецепт, который станет настоящим шедевром вашего стола", – советует звезда "Мастер Шеф" Пава.Для этого рецепта победитель "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Сначала победитель "Мастер Шеф" Вадим Бжезинский смешивает все сухие специи (соль, копченую паприку, сухой чеснок, кориандр и др.).
Делаем глазурь, смешивая соевый соус, горчицу и 1 ст.л. меда.Маринуем ребра, сначала смазывая их глазурью со всех сторон, а затем присыпая смесью сухих специй.Ананас звезда "Мастер Шеф" чистит от кожуры, не разрезая его и не отрезая верхушку.
Смазываем ананас 2 ст.л. меда и немного посыпаем перцем чили.Ставим ананас по центру противня, а вокруг него выкладываем ребра, как на видео.
Читать на politeka.net