Украина продукты здоровье кулинария Украина
/ ukrainianwall.com

Есть нюанс, на который нужно расчитывать: можно ли жарить пищу на оливковом масле

Оливковое масло - это популярный продукт, который используется в кулинарии тысячи лет. Оно обладает множеством полезных свойств, но можно ли его использовать для жарки?

Подробнее о том, можно ли жарить на оливковом масле, читайте в нашем материале. Ранее считалось, что оливковое масло не подходит для жарки, так как оно имеет низкую температуру дымления.

Однако последние исследования показали, что это не совсем так. Температура дымления - это температура, при которой масло начинает выделять дым.

Читать на ukrainianwall.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA