Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Эксперты выяснили, как производители сыра экономят на качестве
Специалисты «Общественного контроля» проверили качество сыра, произведенного отечественными предприятиями. В организации отметили, что ситуация на этом рынке а последнее время улучшилась, однако к некоторым образцам все же были замечания.
Для проверки эксперты закупили пять полутвердых сыров, четыре мягких и один плавленый копченый. Все они были изготовлены исключительно из молока без добавления растительных жиров.
Одна массовая доля жира в трех образцах существенно занижена. «Всему виной погоня за снижением себестоимости, ведь чем жирнее молочное сырье для производства мягкого сыра, тем оно изготовителю обходится дороже, — рассказали в „Общественном контроле“. — Мягкие сыры должны быть эластичными, а такими они становятся именно за счет
Читать на rosbalt.ruОб этом же в других СМИ
Эксперт опроверг слух, что плавленый сыр делают из отходов news.ru / 3 года назад
Эксперты выяснили, на что россияне стали тратить больше денег aif.ru / 3 года назад
Одинок и при квартире: эксперты выяснили, что ипотеку чаще берут холостяки skuke.net / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.