Об этом AgroPortal.ua рассказала организатор форума, СЕО компании AgroInsightex Ольга Кулакова. Она отметила, что на базе глубокой переработки кукурузы методом ферментации научились производить 11 жизненно важных аминокислот (их всего 20), и это еще не предел.
Далее, после аминокислот, рынок будет развиваться в направлении производства витаминов на базе продуктов глубокой переработки кукурузы. «Во время форума все участники получат четкое понимание, как диверсифицировать риски и какой продукт выпускать из крахмала.
Приглашенные эксперты из Израиля расскажут об эффективном функционировании отрасли в условиях глубокого экономического кризиса и новых возможностях для расширения рынков сбыта — как внутренних, так и глобальных», — отмечает Ольга
Читать на agroportal.ua