Эксперты рассказали, какие продукты после приготовления лучше не разогревать при помощи микроволновки. Некоторые блюда от такого воздействия становятся опасными для здоровья.
Как отмечают эксперты, наиболее выраженный негативный эффект после разогрева наблюдается в случае с корнеплодами. Это касается моркови, огурцов, редиса, свеклы, помидоров и т.д.
В их составе имеются естественные нитраты, которые в случае нагревания трансформируются в нитрозамины. Последние для организма человека считаются токсичными.
Читать на actualnews.org