Ученые перечислили 5 лучших из них. Куркума обладает выраженным противовоспалительным эффектом. В ней содержится более 300 активный соединений, включая куркумин.
Эта добавка работает в человеческом организме не хуже ибупрофена. Но лучше употреблять куркуму вместе с черным перцем, это улучшит ее усвояемость. Черный перец содержит большое количество антиоксидантов, которые уменьшают повреждения, вызванные свободными радикалами.
Согласно некоторым исследованиям, пиперин в составе этой приправы помогает бороться с отеками суставов. Имбирь улучшает работу ЖКТ, уменьшает воспаления и борется с инфекциями. Корица богата циннамальдегидом, придающим специи характерный вкус и запах.
Читать на volg.mk.ru