Специалисты «Общественного контроля» проверили качество говяжьих консервов, представленных на прилавках петербургских магазинов.
Было закуплено десять образцов продукции с маркировкой ГОСТ. Однако ни одна из банок поверку не прошла. Мяса эксперты в банках не нашли.
Так, консервы недобросовестных производителей содержали субпродукты, грубую соединительную ткань, крахмал, соевый белок, влагоудерживающий агент каррагинан и лишь в незначительном количестве мышечную ткань — собственно, мясо.
Читать на rosbalt.ru