В Латинской Америке, где растет больше всего деревьев с какао-бобами, в почве выявили кадмий.Злоупотреблять шоколадом опасно для здоровья, так как в нем содержится большое количество сахара.
Но это оказалось не единственным недостатком лакомства, узнали специалисты Центров по контролю и профилактике болезней США (CDC).Суть в том, что какао-бобы, из которых делают шоколад, могут иметь токсичные свойства.
Большинство деревьев растут в Латинской Америке, где были выявлены следы кадмия в почве. Данный металл при попадании в организм может вызвать диарею, тошноту, рвоту и даже заболевание почек, отметили специалисты CDC.«Проблема кадмия ставит под угрозу бизнес фермеров, так как их продукция может не соответствовать нормам торговли.
Читать на runews24.ru