Станислав Филимонов Франция продукты общество дороги кулинария Станислав Филимонов Франция

Эксперт рассказал о первоначальном рецепте оливье

2
www.pnp.ru
0%

Изначальный рецепт любимого россиянами салата оливье сегодня утерян, однако известно, что в его состав входило крабовое мясо и чёрная икра, сказал в эфире радио «Комсомольская правда» кулинарный эксперт Станислав Филимонов.Он подчеркнул, что салат был придуман поваром из Франции в шестидесятые годы XIX века, который держал в Москве ресторан французской кухни. «Тогда в блюдо входило мясо перепёлок, краба и чёрная икра», — рассказал эксперт.С годами рецепт был утерян, однако это не помешало блюду

Все новости от pnp.ru

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

Трендовые новости

Все новости дня

Новости часа
Эксперт указал на исчезновение многолетних льдов в Арктике
Американская актриса Ная Ривера найдена утонувшей в озере в Калифорнии
Министр образования назвал условия и этапы перехода школ к штатному режиму работы после первой четверти