Пандемия коронавируса изменила систему потребления во всем мире. Многие отрасли понесли большой экономический ущерб — он заставил искать новые подходы к продажам.
О том, как поменялась система продаж готовой еды в эфире «» рассказал руководитель департамента по развитию сети супермаркетов домашней еды Андрей Волохов. Он сообщил, что многие кейтеринговые компании сейчас потеряли прибыль из за того, что их клиенты — крупные организации, закупающие питание для сотрудников, перешли на удаленную работу и, соответсвенно, отказались от услуг доставки еды.
Однако, как подчеркнул спикер, на фоне кризиса поменялась и структура потребления. Значительно вырос спрос на кулинарию, люди все чаще предпочитают брать готовые блюда — Здесь нужно заглянуть в
Читать на vm.ru