Произведенная в декабре красная икра может оказаться дешевой подделкой. Об этом заявила представитель Роскачества Людмила Буслаева.
Она посоветовала приобретать тот продукт, который изготовлен и расфасован с середины мая по конец октября. В это время идет сезон лова и в банки укладывается свежая икра.
После - только замороженная. Буслаева рассказала и как отличить подделку от настоящей икры. В первую очередь стоит обратить внимание на ГОСТ, по которому сделан продукт.
Читать на mk.ru