Употребление продуктов, богатых витамином А, позволит сохранить хорошее зрение. Об этом 5 ноября рассказала нутрициолог Анна Павлычева.По ее словам, витамин А участвует в синтезе зрительных пигментов, которые, в том числе, отвечают за сумеречное зрение.
Он содержится в говяжьей печени, красной икре и яйцах.Бета-каротин, также помогающих сохранить зрение, содержится в моркови, абрикосах, тыкве, бататах и перце.
Для хорошего качества зрения также важны витамины С и Е, лютеин и астаксантин, содержащиеся в овощах и фруктах яркого цвета, особенно в ягодах.«Витамина Е много в орехах, семечках, сливочном масле.
Читать на iz.ru