О продуктах питания, которые помогут снять усталость и зарядить энергией на целый день, журналистам РИА «Новости» рассказала начальник управления государственной инспекции по качеству питания Нина Зайцева.
По словам специалиста, лучше всего с этой задачей справятся листовые салаты, имеющие горький привкус. Дело в том, что в этой зелени содержатся вещества ликозид и лактуцин.
Они не только возбуждают аппетит и освежают, но снимают усталость и успокаивают. «В сочетании с витамином С и каротином салат укрепляет стенки кровеносных сосудов, полезен при гипертонии, предупреждает атеросклероз», - указала эксперт.
Читать на mir24.tv