еда кулинария
/ ren.tv

Джиз-быз: самое вкусное блюдо из печени по азербайджанскому рецепту

О кавказской кухне ходят легенды. Знатоки сразу вспоминают, как чабан однажды зарезал им барана и тут же приготовил вкуснейшее блюдо.

Но все это сказки. Баран должен «отвисеться», как и любое другое мясо. Готовить можно только по прошествии некоторого времени, ведь свежее мясо очень жесткое.

Но что делать, если есть захотелось сразу? Идеально подойдет джиз-быз - шедевр азербайджанской кухни. На джиз-быз нужно приглашать большую компанию.

Читать на ren.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA