семья кулинария животный мир
/ u24.ru

Что приготовить из грибов: подборка вкусных осенних блюд

Блюда из грибов – один из кулинарных символов осени. Шампиньоны,  Нам понадобится: восемь крупных шампиньонов, два зубчика чеснока, 300 гр творожного сыра, 120 гр сливочного масла, 1 желток, 70 гр панировочных сухарей, зелень (кинза, тимьян, петрушка) и специи по вкусу.

Приготовление: грибы моем и очищаем от ножек. Половину растопленного масла смешиваем с половиной измельчённого чеснока и обмазываем этим шампиньоны.

После чего смешиваем сыр, остатки чеснока и зелень со специями, раскладываем по шляпкам и присыпаем сухарями. Взбиваем желток и добавляем его в остатки масла, полученной смесью заливаем грибы.

Читать на u24.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA