Две минуты — и готово: как быстро натереть сыр и не мучиться

Хозяйки используют тертый сыр для приготовления многих блюд — от омлетов до вкусных запеканок. Пакеты с разнообразными натертыми сырами даже продаются в супермаркетах.Однако покупать их совсем не обязательно, ведь существует несколько простых способов быстро натереть творог даже без терки.Если вы используете терку для натирания сыра, можно смазать ее сливочным или подсолнечным маслом.

В таком случае сыр легко будет скользить по лезвию. Если этого дома не нашлось, можно пользоваться даже водой.Для получения более рассыпчатой сырной стружки сыр можно поместить в морозильную камеру на 15 минут — тогда и натирать его будет легче, и стружка не будет прилипать к терке.Если же терка неожиданно исчезла в нужный момент или ее совсем у вас нет по каким-либо причинам, измельчить сыр можно с помощью блендера или мясорубки.Можно также измельчить сыр ножом, сперва нарезав его на тоненькие полоски, а затем мелко покрошить.