Кулинар и владелица ресторанов Patison и Delish cafe Виктория Фишич поделилась рецептом идеального завтрака — шакшуки с хумусом.
Шакшука — ближневосточное блюдо, которое в последнее время покорило европейцев. Большинство предпочитает шакшуку на завтрак, ведь блюдо яркое и питательное, а вариантов приготовления существует столько, сколько готовящих его кулинаров.
Виктория Фишич предлагает сочетать шакшуку с другим ближневосточным блюдом — хумусом.Ингредиенты для хумуса:Для шакшуки:Приготовление1.
Читать на nv.ua