При заказе новогодних блюд на дом следует обязательно обратить внимание на правильность упаковки доставленных компонентов, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Неправильно упакованные новогодние салаты или закуски, по словам диетолога, могут привести к пищевому отравлению. Нурия Дианова уверяет, что все компоненты должны быть четко разделены и не заправлены соусами. «Если речь идет о доставке закусок и салатов, то они должны быть каждый в отдельной упаковке, не должно быть смешения.
Еще жесткое правило, что салаты должны быть доставлены незаправленными. У заправленных салатов срок хранения 18-24 часа. Если в салате есть яйца и всякие быстро портящиеся продукты, то заправка еще больше ускоряет.
Читать на vologda-poisk.ru