Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" рассказал рецепт простого блюда, которое хорошо сочетается с грибами и сливками. "Мастер Шеф" советует, чтобы семья была в восторге от данного угощения, следует добавить немного чеснока и перца.Запеките картошку в духовке до готовности.
Очистите от кожуры и перетрите на терке. Мелко нарежьте чеснок и шалот. Тонко порежьте шампиньоны, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.
В сковороде разогрейте оливковое масло. Обжаривайте чеснок, шалот и грибы до мягкости. Посолите и добавьте перец по вкусу.Добавьте в сковороду сливки и тимьян, дайте всем ингредиентам хорошо соединиться.
Читать на politeka.net