Медики предупреждают, что шпроты могут быть опасны. Это связано с тем, что в шпротах содержится очень много соли, поэтому их употребление может спровоцировать воспаление в организме.
Людям с болезнями желудка и желчного пузыря от данного продукта нужно отказаться. Опасность шпрот заключается еще и в том, что при копчении происходит выделение бензопирена, а это токсичное и канцерогенное вещество.
Кроме того, зачастую данные консервы заправляют рапсовым маслом, а оно содержит кислоту, оказывающую негативное воздействие на организм.
Читать на lenta.ua