Ежедневное употребление овсяной каши наносит вред здоровью человека.По мнению врача-диетолога Инны Заикиной, постоянное употребление в пищу овсянки может нанести серьезный вред организму человека.
Свои опасения касаемо этого продукта она высказала в интервью "Комсомольской правде". По ее словам, из-за ежедневного употребления этой каши организм начнет страдать от недостатка целого ряда микроэлементов. "Дело в том, что в овсянке содержится фитиновая кислота.
Она обладает свойством связывать катионы железа, цинка, магния и кальция, из-за чего организм их плохо усваивает", — пояснила она.
Читать на nation-news.ru