Индийский диетолог Пуджа Махиджа рассказала о пользе стручковой фасоли. Об этом пишет издание NDTV.Эксперт поделилась в Instagram фотографией риса с фасолью и поинтересовалась у своих читателей: «Кто еще любит фасоль?
Это же самый универсальный овощ. Его можно готовить и в индийском духе, и по-европейски, и по-китайски».Махиджа отметила, что стручковая фасоль обладает массой достоинств.
По ее словам, этот продукт богат каротиноидами, витамином C, калием, растительными волокнами, фосфором, фолатом и кальцием. Также фасоль содержит антиоксиданты, обладает противовоспалительными свойствами и полезна для костей и сердца.Ранее диетолог-консультант Ольга Капийчук призвала отказаться от колбасы и делать бутерброды с более полезными продуктами.
Читать на lenta.ru