Лидия Ионова Москва общество Здоровье и красота Лидия Ионова Москва
/ govoritmoskva.ru

Диетолог рассказала о пользе голубики и черники и дала советы по их обработке

Ягоды содержат большое количество витаминов. После покупки их желательно помещать в солевой или уксусный раствор. Об этом радиостанции «Говорит Москва» сообщила врач-диетолог Лидия Ионова. «Польза ягод в огромном количестве антиоксидантов, в них содержатся биофлавоноиды.

Как правило, биофлавоноиды связаны с насыщенным цветом, поэтому ягоды тёмных цветов предпочтительнее. Их могут обрабатывать для перевозки и хранения.

Ягоды лучше мыть либо раствором уксуса, либо крепким раствором соли. Минут на 20 оставить там и промыть проточной водой». Большое количество антиоксидантов также содержат брусника и клюква, добавила диетолог.

Читать на govoritmoskva.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA