Специалисты Роскачества поделились советами по выбору вкусной и качественной черешни. Об этом сообщается на сайте портала.По словам экспертов, при выборе ягоды в первую очередь следует обращать внимание на наличие и цвет черешков — они первыми высыхают при хранении и меняют цвет с зеленого на коричневый.
Если они побурели и высохли, это говорит о том, что черешня долгое время хранилась и не будет такой сочной и полезной, в отличие от свежей.Кроме этого, специалисты призвали обращать внимание на то, что размер плодов не влияет на их вкус.
Показателем спелости также не является цвет черешни, но неравномерный окрас плодов в оной партии говорит о ее невысоком качестве, пишет агентство городских новостей «Москва».
Читать на iz.ru