Кефир противопоказан людям с болезнями органов пищеварения: язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидном гастритом и панкреатитом.
Об этом рассказала «МедикФоруму» врач-диетолог Светлана Соломеина. По её словам, остальным людям следует выпивать не более двух стаканов этого продукта в сутки.
Также диетолог объяснила, что кефир не помогает в похудении. Хотя часто желающим сбросить вес советуют устроить разгрузочные дни и ничего, кроме него не есть. — Кефир относится к продуктам с низким гликемическим индексом, которые могут резко повышать инсулиновый индекс, то есть, увеличивать выработку инсулина, и жир не будет сжигаться, — объяснила врач.
Читать на gazeta.a42.ru