Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина в интервью радио Sputnik перечислила самые полезные сочетания продуктов с творогом.
Так, специалист рекомендует добавлять к нему ягоду или зелень. — Творог с зеленью — продукт с большей пищевой ценностью, потому что ещё присоединяются хлорофилл, фолиевая кислота зелени и новые витамины, — объяснила диетолог.
Также полезен и классический рецепт со сметаной. Главное, не добавлять сахар. — Творог, употребляемый вместе со сметаной, улучшает усвоение жирорастворимых витаминов и кальция, — отметила Марият Мухина.
Читать на gazeta.a42.ru