В интервью РИА Новости эксперт , что существует большое количество приготовления блинов: на опаре, на молоке и кефире, фаршированных, с припёком и так далее.
При этом на Масленицу блины традиционно становились в России основным блюдом в течение всей недели. В настоящее время блинчики и оладьи готовят на завтрак, особенно в выходные.
Диетолог подчеркнула, что для активного ежедневного употребления это блюдо не подходит из-за их высокой калорийности. Она также добавила, что в качестве начинки можно использовать нежирный творог, тушёную капусту, яблоки с корицей, диетические сорта мяса и птицы.
Читать на news.ru