Диетолог предупредила о последствиях употребления бургеров с антибиотиками

Врач-диетолог Лидия Ионова рассказала 9 июля о последствиях регулярного потребления бургеров, в составе которых находятся антибиотики.Ранее во вторник исследование Роскачества показало, что в бургерах некоторых российских сетевых ресторанов содержатся «малые дозы» антибиотиков.

В исследовании приняли участие 11 ресторанов. Так, проверки выявили, что в «Биг Маке» (McDonald’s) содержится тернидазол, в «Шефбургере» (KFC) — энрофлоксацин, а в бургере «классический King» («Мясоroob») — офлоксацин.По словам эксперта, при регулярном потреблении даже малые дозы могут повлиять на микрофлору человека, и в дальнейшем антибиотики будут просто не эффективны. «Их постоянное воздействие нарушает микрофлору кишечника, что в свою очередь ведет к снижению иммунитета, а также возможным аллергическим заболеваниям», — рассказала Ионова в эфире НСН.Также диетолог добавила, что для избежания негативных последствий для организма, от бургеров лучше отказаться.Роскачество проводило исследования в трех федеральных округах: Центральном, Южном и Сибирском.

Организация проверила бургеры ресторанов McDonald’s, KFC, Burger King, «Мираторг», Farш, Ketch Up, BB&Burgers, Burger Club, «Мясоroob», Black Star Burger и Jerry Wings.Самая большая котлета оказалась у шефбургера из KFC.