В рационе практически каждой российской семьи есть картофель и макароны. Доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева пояснила, что эти продукты могут быть полезны для организма, главное — правильно выбирать и готовить их.
Так, в составе картофеля большое количество углеводов и минеральных веществ, молодой также содержит клетчатку, в нем мало крахмала и много витамина С.
Людям, которые склонны к набору веса, стоит употреблять картофель 1-2 раза в неделю. —Есть его всем следует только в сочетании с овощными гарнирами и салатами, а не с мясом, рыбой или птицей.
Читать на vm.ru