Спортивный диетолог Ирина Писарева дала рекомендации диабетикам в преддверии Пасхи. Врач рассказала им о безвредных куличах, приготовленных с использованием муки грубого помола и сахарозаменителей.
В интервью корреспондентам NEWS.ru диетолог Писарева перечислила главные компоненты пасхальной выпечки, не несущей вред лицам, страдающим от сахарного диабета.
Идеальный вариант – использовать сахарозаменители, которым не свойственно повышать гликемический индекс. Специалист уточнила, что речь идет об эритрите и стевии.
Читать на nashgorod.ru