Яйцо в христианстве считается символом гроба и воскресения. Окрашивать и дарить их на Пасху — древний обычай. Одним из вариантов, почему декорируют именно этот продукт, связан с Великим постом.
Он длится достаточно длительное время, а куры не перестают нестись. Яйца при этом есть нельзя. Поэтому их клали в природный антисептик — отвар луковой шелухи, благодаря чему продукт прекрасно сохранялся в холодном месте.
Помимо луковой шелухи, яйца можно окрашивать с помощью кофе, свеклы, куркумы или шафрана. Интересный цвет придаст душистый черный перец, отметила Белоусова.
Читать на inforeactor.ru