Уменьшить риск заразиться сальмонеллёзом можно, если при покупке обращать внимание на внешний вид и запах мяса, а также продуктов из него.
Об этом Соломатина рассказала в интервью «Вечерней Москве». Что касается рыбы, особенно речной, то в настоящее время она почти вся не пригодна к употреблению, поскольку в ней содержится большое количество бактерий.
Ими заражена и каждая четвёртая курица, поэтому при выборе яиц, мяса птицы надо быть предельно внимательным. Заразиться сальмон...
Читать на news.ru