Арбузы содержат три вида углеводов: сахарозы, фруктозу и глюкозу, поэтому потреблять ягоду килограммами не рекомендуется, но в то же время в продукте отмечается сравнительно небольшое содержание сахара.
Оптимальный вариант потребления арбуза — не более 1 кг в сутки, о чем в четверг, 1 июля, рассказала диетолог-нутрициолог Инна Кононенко.Она добавила, что устраивать разгрузочный день, в который рацион питания будет составлять только арбуз, можно не чаще одного раза в неделю.
Притом если человек устраивает несколько разгрузочных дней, то на второй день рекомендуется использовать овощи, например, салат из огурцов, помидоров или листьев салата, который можно заправить растительным маслом.
Читать на iz.ru