ВОЗ рекомендует съедать в неделю не более трёх яиц. Если же у человек нет нарушений липидного обмена, то можно увеличить эту норму до четырех-пяти штук.
Об этом рассказала диетолог, врач-нефролог Анна Коробкина изданию «Ридус». По её словам, это связано с высоким содержанием холестерина в яйцах. — Если человек сдал липидный профиль и у него повышен общий холестерин за счет ликопидов низкой плотности — плохого холестерина, тогда стоит задуматься о соблюдении диеты с пониженным количеством холестерина, — объяснила врач.
Также диетолог добавила, что, несмотря на полезность белка, злоупотреблять им тоже не стоит, иначе может произойти гиперфильтрация почек.
Читать на gazeta.a42.ru