Диетолог Светлана Зеленцова рассказала, какой популярный продукт ускоряет старение кожи. Он также негативно влияет на организм.
Речь идёт о сахаре. Специалист отметила, что люди страдают от его повышенного употребления. Это очень калорийный продукт, который приводит к ожирению, провоцирует развитие диабета второго типа, увеличивает риск возникновения болезни Альцгеймера и некоторых видов рака.
Исследования также показали, что сахар отрицательно влияет на процесс фагоцитоза, а значит и на иммунитет. При его избытке страдает печень, кроме того, молекулы сахаров могут «налипать» на белковые и разрушать их структуру, так нарушается функция коллагена и провоцирует ускоренное старение кожи.
Читать на gazeta.a42.ru