В день Алексея Рыбного таял снег, люди отправлялись на рыбалку. Поэтому 25 февраля принято готовить различные блюда из рыбы.
Главное – расстегаи к рыбному бульону. На Руси в этот день выносили на мороз посевные семена. Считалось, что после этого урожай будет лучше.
По приметам, чем сильнее мороз 25 февраля, то тем теплее будет март. А если звёзды красноватого оттенка, то ждите вьюгу. Иней ночью — днём повалит снегопад.
Читать на volg.mk.ru