Голубцы — одно из самых вкусных, питательных и разнообразных еврейских блюд. Разнообразных — потому что существует великое множество разных видов голубцов.
Ведь, по сути, голубцом является любое не мучное блюдо с начинкой.Начинка — вот что в голубцах главное! Она может быть соленой или сладкой, мясной или вегетарианской.
Сегодня специально для вас, мы расскажем о самых простых и распространенных голубцах — из капусты.Представители разных еврейских диаспор их тоже готовят по-своему.
Читать на cxid.info