Рыба — невероятно полезный и вкусный продукт. Из рыбного фарша можно приготовить самые, которые идеально подойдут, как для обычного обеда, так и для праздничного стола, уверена, которая ранее давала. Ингредиенты: Приготовление: Батон залить молоком.
Лук нарезать четверть кольцами, морковь соломкой и обжарить на сливочном масле. Перекрутить на мясорубке подготовленное филе рыбы, кусочек сала, батон обжаренные овощи.
Добавляем яйцо, соль, перец по вкусу и хорошо вымешиваем. Ставим в холодильник на 30 минут. Формируем котлетки и обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до румяного цвета.
Читать на fakty.ua