Что такое бортничество и почему пчелы должны стать новой визитной карточкой Украины

Жители таинственного Полесья ласково называют их «пчОлами». Именно здесь уже более 1500 лет непрерывно существует старая традиция пчеловодства — .

Что такое бортничество и что значит быть бортником, на Полесье знают, но для широкой публики это ремесло становится известным благодаря нескольким энтузиастам, которые увлеклись культурой старинного пчеловодства.О бортничестве рассказывает Максим Пчелов — графический дизайнер и соучредитель ГО «Бортники України».

Он уже не представляет свою жизнь без полесских «пчОл».ЗНАКОМСТВО С ПЧЕЛАМИВ детстве Максим ни разу не видел пасеки. Его заветной мечтой была археология, а главной целью после школы — поступление на исторический факультет.— Но с историей не сложилось и я начал учиться в аграрном университете на зооинженерном факультете.Когда на втором курсе нужно было выбирать специализацию, у меня не было никаких стратегий.