Чем опасна овсянка для пожилых людей

Употребление овсянки может быть опасно для здоровья пожилых людей, заявила врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко. Не такая она полезная «Есть исследования, которые говорят о том, что овсянка, особенно быстрого приготовления, может обеднять рацион по кальцию.

Для пожилых людей это не очень хорошая ситуация. Есть риски развития остеопении и остеопороза. Овсянка не дает возможности полноценно усваивать кальций из других продуктов и использовать его как катализатор в биохимических процессах», — объяснила эксперт.Также в овсянке содержится меньше полезных микроэлементов, чем в других кашах.

Овсянка является углеводным продуктом, из-за чего вы можете набрать лишний вес. Значительно меньше вреда от овсянки, которая варится долго. Чем заменить? Что касается пожилых людей, то Лазуренко посоветовала им употреблять овсянку не чаще одного раза в две недели.