Бюджетная и очень вкусная начинка: звезда "Мастер Шеф" дала необычный рецепт голубцов

Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить вкуснейшие и необычные голубцы с квашеной капустой, кукурузной крупой и сушеными грибами.Для этого рецепта звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк берет следующие ингредиенты:Рис и сушеные грибы звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк сразу заливает кипятком и оставляет запариваться.

Морковь натираем, лук и чеснок мелко нарезаем.На разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжариваем большую часть лука до золостистости, добавляем тертую морковь, соль и перец по вкусу и тушим.

С грибов сливаем воду, нарезаем их, также добавляем в сковороду и еще немного тушим."Отцеживаем рис, смешиваем его с нашей зажаркой, добавляем кукурузную крупу (ее предварительно тоже можно замачивать в кипятке), добавляем чеснок, лук (оставшуюся часть), приправляем все паприкой, солью, перцем, перемешиваем, добавляем ложку томатной пасты и хорошенько все вымешиваем", – объясняет звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк.Целую квашеную капусту разбираем на листья.