Ленивые хачапури занимают минимум времени и потому незаменимы на завтрак, если есть кефир и сыр На приготовление ленивых хачапури уходит максимум 20 минут — получается быстро, просто, вкусно, сытно и недорого.
На завтрак, под чай или кофе, лучше и не придумаешь. Но ленивые хачапури вполне подойдут и как "спутники" ко вторым блюдам, уверяют мастера с 1000.menu.
Можно, конечно, запечь их в духовке, так будет поинтереснее — но тогда хачапури получатся уже не совсем ленивые… Для ленивых хачапури подойдет любой сыр, но все-таки авторы рецепта советуют использовать два вида, смешанные друг с другом — например, сулугуни и брынзу, то есть твердый и более мягкий.
Читать на focus.ua