Блюдо в горшочке: картошка в нежном сливочном соусе под сыром
Блюда в горшочках популярны во все времена: приготовленные в них блюда превращаются в настоящий деликатес. По этому рецепту картошка в сливочном соусе под сыром получается сочной, аппетитной и ароматной, а по вкусу она похожа на знаменитый французский жульен.
Для приготовления понадобится: картофель – 6–7 клубней среднего размера; шампиньоны (или лесные грибы) – 300 г; сыр твердых сортов – 150 г; сливки жирностью 15–20% – 300 мл; белый репчатый лук – 1 головка; кориандр – щепотка; мускатный орех – щепотка; зелень (свежая или сушеная) – по вкусу; перец, соль, – по вкусу.
Способ приготовления картошки в нежном сливочном соусе под сыром: Подготовить горшочки для запекания. Картофель почистить и нарезать небольшими пластинками или кубиками.
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Еда с доставкой: опасно ли есть горячие блюда из одноразовой тары? mir24.tv / 2 года назад
Заправский повар решил удивить публику блюдом из печени, запах на всю столовую, а блюдо действительно сочное skuke.net / 2 года назад
Заправский повар решил удивить публику блюдом из печени, запах на всю столовую, а блюдо действительно сочное skuke.net / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.