роды Знаменитости кулинария
/ u24.ru

Блюдо дня: сытный бефстроганов с картофельным пюре

Рецепт популярного во всём мире блюда русской кухни. Сегодня приготовим знаменитый бефстроганов. Название блюда русской кухни происходит от французского Boeuf Stroganoff.

Boeuf - говядина, Stroganoff - это известная русская фамилия графского рода. Легенда гласит, что рецепт этого блюда придумали тогда, когда старый граф Строганов не мог уже жевать твердую пищу и требовалось нарезать мясо совсем мелкими кусочками.

Для приготовления нам понадобятся: Говядина - 500 гр. Лук – 1-2 головки Масло подсолнечное – 3 ст.л. Томатная паста – 2 ст.л.

Читать на u24.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA