Рецепт, как вкусно запечь скумбрию в духовке. Сегодня запечем скумбрию в духовке. Рыба, приготовленная таким способом, очень вкусная и сочная, а сверху получается золотистая корочка.
Вообще скумбрию можно запечь в фольге, рукаве или просто на противне. Я буду делать это в специальной форме. Блюдо вполне может стать украшением праздничного стола.
Для приготовления нам понадобятся: скумбрия — 2 шт. крупные; репчатый лук — 1 шт.; кабачок — 1 шт (я брала замороженный); морковь — 1 шт.; болгарский перец — 1 шт.; чеснок — 3 зубчика; консервированные горошек, кукуруза – по полбанки; растительное масло — 2 ст.л.; соль, перец, кунжут, лимон — по вкусу.
Читать на u24.ru