Вильям Гейтс технологии общество мясо Вильям Гейтс
/ newsland.com

Билл Гейтс призвал богатые страны переходить на синтетическую говядину

Основатель компании Microsoft и благотворитель Билл Гейтс призвал богатые государства переходить на синтетическую говядину. По его мнению, это поможет спасти планету от грядущей климатической катастрофы.

В в интервью Technology Review Гейтс выразил надежду, что переход на растительный белок в питании поможет бороться с выбросами метана, которые производят животноводческие хозяйства.

В 2019 году Билл Гейтс включил искусственное мясо в топ-10 самых передовых технологий. Как писал ridus.ru, в качестве сырья для искусственного мяса используют сою, бобовые или другой растительный белок, а также кокосовое масло, которое плавится при жарке, как говяжий или свиной жир.

Читать на newsland.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA