Причиной массового отравления в молдавском лагере под Одессой стало нарушение санитарного состояния и требований к приготовлению пищи.
Об этом сообщила пресс-служба Центра общественного здоровья МОЗ Украины. Результаты лабораторных исследований в готовых блюд, продуктов, а также смывов с поверхности столов показали наличие возбудителя шигельоза - Shigella flexneri (шигелла Флекснера - возбудитель бактериальной дизентерии - прим.
ред.). Его же нашли у восьмерых заболевших. Кроме того, в ходе расследования выявлен целый ряд грубых нарушений санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов.
Читать на strana.ua